Новини з 1996 року

Від гіркого присмаку грейпфрута можна легко позбутися

pplus 26 лютого 2021 07:20 181 0

Ні для кого не є секретом, що грейпфрут — це дуже корисний фрукт, який повинен бути в зимовому раціоні практично кожної людини. Він позитивно впливає на роботу кишечника людини, допомагає контролювати апетит і виводити холестерин. Однак грейпфрут має трохи гіркуватий смак, що, звичайно ж, багатьох не влаштовує. Експерти підказали, як від нього можна позбутися.

У чому користь грейпфрута для організму людини

Грейпфрут багатий на вітаміни (А, С, Р, В2) і мікроелементи (клітковина, калій). У ньому містяться також корисні кислоти і ефірні олії, які допомагають:

налагодити сон людини (грейпфрут надає розслабляючий ефект, знімає перевтому і дарує міцний сон);

контролювати вагу (допомагає скинути зайві кілограми, зменшує жировий прошарок під шкірою, виводить зайву рідину з організму);

повернути красу (косметичні засоби на основі грейпфрута позитивно впливають на зовнішній вигляд людини, особливо на шкіру її обличчя — знизиться жирність, звузяться пори).

Способи позбавлення грейпфрута від гіркоти

Гіркуватий присмак грейпфруту надає плівка на часточках плоду. В ній містяться глікозиди і хінна кислота, які й роблять фрукт гіркуватим. Якщо їх очистити, то присмак гіркоти зникне — плід стане більш солодким, але не менш корисним.

Підсолодити грейпфрут у салаті, десерті або якійсь іншій страві з ним можна за допомогою медової заправки. Для цього необхідно просто полити нею плід, попередньо розрізавши його на часточки.

Спосіб приготування медової заправки для грейпфрутів

Необхідно взяти дві столових ложки меду, одну столову ложку лимонного соку і дрібку кориці. Ретельно перемішати. Очистити грейпфрут, нарізати на слайси і полити їх отриманою сумішшю. Можна прикрасити також фрукти листочками м'яти або подрібненими горіхами.

 

Поділитися з друзями

Коментарі

Для того, щоб залишити коментар, вам необхідно авторизуватись

У Кременчуці нагородили учасників конкурсу художніх робіт, присвячених пожежній безпеці. ФОТОрепротаж 578 0
«Той, хто створював обличчя Кременчука»: відкрилася виставка картин Миколи Анісімова. ФОТОрепортаж 977 0
У Кременчуці нагородили воїнів-добровольців, ветеранів російсько-української війни. ФОТОрепортаж 1431 0