Новини з 1996 року

Учнів Кременчуцького ліцею №6 годуватимуть "золотими" яйцями. Купили більше 30 000 штук

Валерія Макряшина 24 січня 2020 15:10 1841 0

Кременчуцький ліцей №6 «Правобережний», що знаходиться на Раківці, на вулиці Олександра Білаша, протягом усього цього навчального року намагатиметься підняти у своїх учнях селен у організмі - годуватиме їх вареними, смаженими та звареними за технологією "пашот" яйцями. 

Відповідно до оприлюдненого на сайті Prozorro тендера, ліцей замовив 34 тисячі 615 курячих яєць на загальну суму 90 тисяч гривень. Методом множення-ділення з'ясовуємо, що керівництво навчального закладу значно переплатило за товар. 

Бо в магазинах ціна на яйця наразі становить у середньому 20 гривень за десяток (у роздріб), тоді як цей же десяток у фірми "Діадема", яка товар оптом і постачатиме, коштує 26 гривень. Можливо, ці золоті яйця несуть королівські кури, все можливо. 

 

 

Щоб полегшити завдання стурбованим кухарям ліцею №6, можемо запропонувати їм суперкрутий рецепт із яйцями, бо, крім варених і смажених яєць, є ще безліч смачних рецептів.

Наприклад, можна приготувати елегантні та корисні яйця-пашот, які є традиційним французьким сніданком. 

Це яйця, зварені в мішечок, але без шкаралупи. У невеликій каструлі потрібно довести до слабкого кипіння воду, додати 2 столові ложки оцту (необхідний для того, щоб надати щільність воді і зберегти форму яйця).

Великою ложкою або лопаткою зробити у воді воронку, в яку акуратно, щоб не пошкодити жовток, ввести сире яйце. Варити 1 хвилину, після чого вимкнути вогонь і залишити яйце в гарячій воді хвилин на 5-10. Вийняти шумівкою, помістити на паперову серветку для видалення зайвої води, подати з гарячою грінкою, листям салату й улюбленим соусом.

 

 

Поділитися з друзями

Коментарі

Для того, щоб залишити коментар, вам необхідно авторизуватись

На 449 річницю міста бібліотекарі відкрили сторінки сивого минулого Кременчука. ФОТО 91 0
Підняти вітрила! У День міста у Кременчуці пройшов парад вітрильників. ФОТО 145 0
Пісні та лірика: у художній галереї презентували книгу кременчуцької письменниці. ФОТО 213 0