Новини з 1996 року

Міфи про правильне харчування, які досягли глобальних масштабів

pplus 17 вересня 2020 07:35 178 0

Сьогодні правильне харчування користується небувалою популярністю. Все більше людей стають фанатами здорового способу життя і відмовляються від шкідливих звичок. Чим популярнішою ця тема стає, тим більше міфів з'являється навколо неї.

Найпоширеніші міфи про правильне харчування.

Знежирені молочні продукти дуже корисні

Питання, яке викликає найбільше сумнівів, - чи корисні знежирені молочні продукти? 0% жиру в продукті - не більше ніж вдалий маркетинговий хід для залучення покупців. Недолік жиру тягне за собою погіршення смакових якостей продукту.

Жири в організмі необхідні для здійснення безлічі біохімічних процесів. Адже без них починає страждати у першу чергу гормональна система. Людині складніше справлятися із зовнішніми подразниками, і вона може піддатися депресії. В таких умовах організм вимагає солоденького, щоб отримати гормони задоволення і впоратися з поганим настроєм.

Ввести в раціон знежирені молочні продукти рекомендується людям з високим рівнем холестерину, гіпертонією. Тим, у кого немає проблем зі здоров'ям, краще замінювати висококалорійні продукти на менш жирні. Наприклад, замість 20% сметани брати 15%.

Правильне харчування — це прісно і не смачно

Багато людей вважають, що несолона і негостра їжа — це не смачно. Люди звикли спотворювати справжній смак продуктів. Але курячі котлети на парі анітрохи не гірші смажених на соняшниковій олії. А замість перцю можна використовувати трави і прянощі.

Перекус - шкідливий

Перекус не шкідливий, якщо враховувати калорійність продуктів. Наприклад, якщо в обід перекусити печивом або цукеркою, то такий перекус не принесе ніякої користі організму й фігурі. А ось від склянки кефіру або йогурту буде тільки користь.

Від бананів набирають вагу

Банани дійсно дуже калорійні, але є в них і корисні речовини. Наприклад, вони є джерелом цинку, заліза, фолієвої кислоти і кальцію, калію. Якщо їсти по одному банану кілька разів на тиждень, ніякої шкоди для фігури не буде.

Не можна їсти після 18.00

Цей міф побутує вже дуже давно й досить успішно. Щоб їжа встигла перетравитися і в шлунку не відбувалося інтоксикації, останній прийом їжі повинен бути за 3 години до сну. Не їсти після 18.00 рекомендується тим людям, які рано лягають спати і рано встають. А тим, у кого біоритми налаштовані на нічний спосіб життя і вони лягають спати за північ, останній раз можна поїсти навіть після 20.00. Головне - не лягати з повним шлунком.

Кава шкідлива для серця

Кава не підвищує рівень холестерину в крові і не викликає порушення серцевого ритму. Це основне джерело антиоксидантів, що допомагає уповільнювати процес старіння. У чорній каві містяться вітаміни і мікроелементи. У допустимих дозах кава покращує реакцію, підвищує фізичну активність, покращує роботу мозку, знижує втому і сонливість.

 

Поділитися з друзями

Коментарі

Для того, щоб залишити коментар, вам необхідно авторизуватись

На 449 річницю міста бібліотекарі відкрили сторінки сивого минулого Кременчука. ФОТО 136 0
Підняти вітрила! У День міста у Кременчуці пройшов парад вітрильників. ФОТО 174 0
Пісні та лірика: у художній галереї презентували книгу кременчуцької письменниці. ФОТО 233 0